中国网财经3月13日讯(记者班杉 见习记者李晓红)今日早间,成都市温江区人民政府新闻办公室在官方微博通报称,部分学生家长反映成都七中实验学校小学部食堂食品质量问题,温江区市场监管局已对食品原料封存并送检,结果将及时反馈家长,并根据检测结果依法依规处理。
资料显示,成都七中实验学校是由高达投资100%控股,与成都七中合作的民办学校,该校食堂外包给 四川德羽后勤管理服务有限公司。
成都七中实验学校并不是第一家食堂食品出现问题的民办学校,中国网财经记者梳理发现,2018年曝光过数起民办学校食堂问题,其中不乏收费较高的国际学校。
2018年10月,上海民办学校中芯国际学校食堂内存在蔬菜霉变、调味品和半成品超过标注的保质期限等问题,遭学生家长举报。涉事餐饮服务商上海怡乐食食品科技有限公司被立案调查,同时还对由该食品公司提供餐饮服务的上海所有28家学校食堂以及该公司物流仓库进行检查。据悉,该涉事公司为全球三大团餐巨头之一康帕斯中国旗下的全资子公司。浦东新区教育局责令中芯学校董事会向家长和社会道歉,学校总校长等3人职务被免,对相关责任人严肃追责。
2018年10月底,深圳高端民办学校深圳南山中英文学校A级食堂被学生家长在微博曝光食品过期、使用不知名食用油及辅料问题。后经相关部门突击检查,未发现不明来源食用油但有过期调味料,该学校回应称“积极整改”。
2018年9月,安徽芜湖通报三起民办幼儿园童馨、得得贝以及明珠幼儿园给孩子吃过期食物的事件:童馨幼儿园被曝使用发臭的鸡腿和霉变的大米,得得贝幼儿园被指存在提供剩饭剩馒头、真空包装香肠胀袋等问题,明珠幼儿园厨房内有长虫的绿豆、过期酱油、大包冷冻的荷包蛋以及临近保质期的牛奶。相关部门开展了全市幼儿园食品安全大检查。
同样在去年9月,河北赵县石塔实验联盟学校育英校区被曝出数十名住宿生集中出现腹泻、呕吐、发烧等症状后入院治疗,当地教育局立即令其整改。
此外,2017年,昆明市一民办幼儿园发生疑似食物中毒事件,29名幼儿被送医治疗,相关部门责令幼儿园停业整顿。2014年12月,万江一民办小学就发生食物中毒事件,29名师生吃过午饭之后,集体出现呕吐、发烧等不良症状,送院诊断为急性肠胃炎。
有媒体引述业内人士评论,称目前多数民办学校食堂都属于私人承包性质,经营者多为个体户,食品和法律知识欠缺就增加了食品安全事故发生的概率。此外,对于监管而言,绝大部分食堂都是在准备好的情况迎检的,而即使突击检查效果显著,却往往都陷入了“惩处不力”的怪圈,因为一旦通报或媒体曝光,会牵扯到很多人的利益。
有教育界人士对媒体表示,民办学校食品安全管理应作为学校管理的一项重要内容来抓,建立相关食品安全责任制度。开展食品安全知识宣传教育,同时加强民办学校食品安全监管,及时消除食品安全隐患。针对检查中发现的问题,及时处理,对严重违法行为要依照食品安全法坚决予以处罚,规范民办学校食品安全管理。